Za jídelním stolem jsem si uvědomila, že jídlo není jen palivo

Bylo to u rodinné večeře, kdy se řešily zdravotní problémy, kterým šlo předejít. Od té doby učím lidi, aby poslouchali své tělo – bez extrémů, s rozpočtem a pro život.

Prohlédnout služby

Filozofie: Jídelníček, který zapomeneš, že držíš

Moje práce začíná tam, kde končí univerzální rady. Každý plán vzniká jako ruční práce – píšu ho do notesu během konzultace, abych zachytila váš rozpočet, čas i chuťové preference.

Vzdělání dává mé práci pevný základ: certifikace v oboru a kurzy výživy, které respektují současné poznatky. Ale důležitější je empatie – naslouchám, co jíte, kdy a jak se cítíte.

„Nejlepší dieta je ta, kterou zapomeneš, že držíš.“

Spolupracuji s lidmi, kteří chtějí trvalou změnu, ne rychlý efekt. Pokud hledáte zázračnou pilulku, nejsme si vzájemně.

Péče o bylinky na okenním parapetu
Začíná to malými kroky, které se stanou návykem.
Ručně psaný jídelníček v notesu
Každý plán vzniká jako ruční práce, ne jako tiskárna.

Co dostanete: Přehled služeb bez zbytečných slibů

  • Vstupní analýza: Co jíte, kdy a jak se cítíte, váš rozpočet a čas.
  • Jídelníček na míru: 3 varianty – minimalistická, střední, bohatá.
  • Průběžná podpora: Kontrola a úpravy podle reálného vývoje.
  • Edukace: Učím číst etikety a vybírat v běžném obchodě.

Kdy má smysl začít

Klient je připravený na změnu, má reálný časový prostor a chce porozumět principům, ne jen dostat hotový plán.

Co nenabízím: Průhlednost na prvním místě

  • Zázračné hubnutí přes noc: Trvalá změna vyžaduje čas a trpělivost.
  • Nelegální preparáty: Pracuji výhradně s legálními a bezpečnými postupy.
  • Univerzální plány: Každý jídelníček je unikátní, šitý na míru.

Kdy služby nedoporučuji

Akutní zdravotní stavy, kde je nutná spolupráce s lékařem. V takovém případě doporučím specialistu.

Knihy o výživě se záložkami
Vzdělání je základ – učím klienty, aby rozuměli, proč jí to či ono.

Metoda práce: Jak vzniká jídelníček, který opravdu funguje

1
Vstupní dotazník: Detailní pohled na to, co jíte, kdy a jak se cítíte. Zmapujeme rozpočet a časové možnosti.
2
Analýza souvislostí: Hledáme propojení – například večerní přejídání souvisí s nedostatečnou snídaní.
3
Návrh 3 variant: Minimalistická (minimum času), střední (vyvážená), bohatá (pro náročnější).
4
Konzultace & nákupní seznam: Vysvětlím principy, připravím praktický seznam a tipy na vaření.
5
Kontrola a úpravy: Průběžně ladíme, co funguje, co ne a kam dál.

Metodická poznámka

Proces je flexibilní. Přizpůsobíme se vašim potřebám a reálným možnostem. Nejčastější chyba: jídelníček bez rezervy – společně plánujeme i „pohotovostní“ jídla.

Trade-off rámec: Benefity vs. omezení

Rychlost vs. Kvalita +

Výhoda: Reálné recepty do 30 minut. Kompenzace: Učím plánovat, abyste nevařili déle.

Cena vs. Čerstvost +

Výhoda: Využití běžných surovin. Kompenzace: Naučíte se nakupovat chytře a v sezóně.

Příprava vs. Skladování +

Výhoda: Jednoduché přípravy. Kompenzace: Základní plánování skladování, aby se nic nekazilo.

Ručně kreslené schéma procesu
Proces je flexibilní – přizpůsobíme se vašim potřebám.

Reference: Co o spolupráci říkají ti, kteří to zkusili

Skutečné zkušenosti, anonymizované z etických důvodů

„Zvládla jsem přejít na zdravější stravu, aniž bych vyhazovala peníze za exotické suroviny.“
Maminka na rodičovské, Praha
„Konečně jsem pochopila, proč mě bolí břicho po mléce – a mám alternativy.“
Pracující profesionál, Brno
„Jídelníček se vejde do mého rozpočtu a nezabere mi půl dne vařením.“
Sportovec amatér, Plzeň
Záznamy z konzultací v notesu
Pracuji s reálnými daty, ne s dojmy.
Přehledné zásoby potravin v lednici
Ukázka: jak vypadá týdenní plán v praxi.

Co klienti oceňují nejčastěji

  • Jasnost a srozumitelnost plánu
  • Praktické recepty a nákupní seznamy
  • Podpora a flexibilita při úpravách
  • Respekt k rozpočtu a času
Neslibuji zázraky – spolupráce je o trvalé změně, ne o rychlém efektu.

První krok: Rezervace konzultace

Po odeslání formuláře vám pošlu potvrzení e-mailem a domluvíme si čas. Konzultace probíhají online (videohovor) nebo v klidném prostředí dle domluvy.

Co si připravit: Aktuální jídelníček za poslední 3 dny, zdravotní omezení a vaše cíle.

Pitfall: Neposílejte prosím citlivé zdravotní údaje e-mailem – vyplníme společně na konzultaci.

Výživa Život

Na Příkopě 856/23, 110 00 Praha 1

+420 222 333 444 | [email protected]

Po-Pá: 9:00-18:00

První konzultace je nezávazná – zjistíme, zda si sedneme.

Ukázka jednoduchého formuláře
Formulář je přehledný a rychlý.
Ručně psaný kalendář s volnými termíny
Termíny přizpůsobíme vašim možnostem.